Grillardin Expert en Cuissons Parfaites

Buffalo Grill; Choisey; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Vous travaillerez en collaboration avec le chef grillardin et le reste de l'équipe, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et veillerez à la propreté de votre espace de travail et à la sécurité alimentaire HACCP.

Qualifications

• Expérience sur le même type de poste bienvenue.
• Connaissance des règles HACCP appréciée.
• Goût pour les cuissons et l'organisation.

Responsabilités

• Cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer HACCP et maintenir l'espace de travail propre.
• Collaboration avec l'équipe en cuisine et salle pour une prestation fluide.
• Gestion des commandes et des stocks avec anticipation des réapprovisionnements.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène HACCP

Passion cuisine

Description du poste

Vous travaillerez en collaboration avec le chef grillardin et le reste de l'équipe, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et veillerez à la propreté de votre espace de travail et à la sécurité alimentaire HACCP.