Grillardin Expert(e) — Maîtrise Grilles, HACCP, CDI

Buffalo Grill; Flers; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Grillardin en CDI pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable des cuissons des viandes et des garnitures, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité et au service de qualité.

Vous travaillerez en collaboration avec la cuisine et la salle, participerez à la gestion des stocks et contribuerez à des animations et temps forts, selon les besoins de l'enseigne.

Qualifications

• Expérience exigée dans la restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures en respectant les standards Buffalo Grill.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène HACCP

Cuisine

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Grillardin en CDI pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable des cuissons des viandes et des garnitures, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité et au service de qualité.

Vous travaillerez en collaboration avec la cuisine et la salle, participerez à la gestion des stocks et contribuerez à des animations et temps forts, selon les besoins de l'enseigne.