Grillardin CDI — Maestro des Cuissons Parfaites

Buffalo Grill; Valence; Hybride; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Évolution rapide

Résumé du poste

Buffalo Grill Valence recherche un grillardin passionné par l'art de la cuisson des viandes et des garnitures. Vous garantissez des cuissons parfaites tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, dans une ambiance d'équipe dynamique.

Formé(e) en interne, vous participez à la gestion des commandes et des stocks, collaborez avec les équipes cuisine et salle et prenez part aux animations et temps forts de l'année. Aucune qualification préalable exigée au départ.

Qualifications

• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Capacité à gérer les stocks et les commandes.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilités

• Maîtriser la cuisson des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir l’espace de travail propre.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle.
• Participer aux animations et événements.
• Contribuer à la gestion des commandes et des stocks.

Connaissances

Sens du travail en équipe

Hygiène et sécurité HACCP

Gestion des stocks

Description du poste

Buffalo Grill Valence recherche un grillardin passionné par l'art de la cuisson des viandes et des garnitures. Vous garantissez des cuissons parfaites tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, dans une ambiance d'équipe dynamique.

Formé(e) en interne, vous participez à la gestion des commandes et des stocks, collaborez avec les équipes cuisine et salle et prenez part aux animations et temps forts de l'année. Aucune qualification préalable exigée au départ.