Grillardin Expert en Cuisson - Formation & Opportunités

Buffalo Grill; Limoges; Híbrido; EUR 28.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

École interne Buffalo Grill

Mobilité interne

Ambiance conviviale

Descripción de la vacante

Buffalo Grill à Limoges recherche un grillardin pour perpétuer l’art de la grillade et garantir des cuissons parfaites tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique, bénéficierez d’un parcours de formation interne et aurez des opportunités d’évolution rapide vers des postes à responsabilité.

L’entreprise valorise l’inclusion et la mobilité interne, avec un cadre convivial et des promotions internes.

Responsabilidades

• Lemaître de la cuisson : Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill.
• L’hygiène avant tout : Vous appliquez les règles HACCP et maintenez un espace de travail propre et organisé.
• Le champion de la coopération : Vous collaborez avec l’équipe en cuisine et en salle pour un service fluide et une qualité irréprochable.
• L’expert de la gestion et de l’anticipation : Vous participez à la gestion des commandes et des stocks, et signalez les besoins de réapprovisionnement.
• L’acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l’année et portez le costume de Bizcoto.

Descripción del empleo

Buffalo Grill à Limoges recherche un grillardin pour perpétuer l’art de la grillade et garantir des cuissons parfaites tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique, bénéficierez d’un parcours de formation interne et aurez des opportunités d’évolution rapide vers des postes à responsabilité.

L’entreprise valorise l’inclusion et la mobilité interne, avec un cadre convivial et des promotions internes.