Grillardin Expert | Cuissons Parfaites & HACCP

Buffalo Grill; Lezennes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Évolution rapide

Formation interne

Résumé du poste

Buffalo Grill Lezennes recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures tout en respectant les normes d'hygiène et le service.

Sous la supervision du chef grillardin, vous apprendrez à sublimer chaque pièce et à travailler en équipe, dans un cadre convivial et dynamique.

Aucune qualification préalable requise; nous valorisons l'engagement et offrons des opportunités d'évolution rapide au sein du réseau Buffalo Grill.

Qualifications

• Maîtriser la cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Travailler en coopération avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide.

Responsabilités

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures.
• Maintenir l'hygiène et la propreté selon HACCP.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et une qualité irréprochable.
• Participer aux animations et événements spéciaux de l'année.

Connaissances

Cuisson des viandes

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Gestion des stocks

Animation d'événements

Description du poste

Buffalo Grill Lezennes recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures tout en respectant les normes d'hygiène et le service.

Sous la supervision du chef grillardin, vous apprendrez à sublimer chaque pièce et à travailler en équipe, dans un cadre convivial et dynamique.

Aucune qualification préalable requise; nous valorisons l'engagement et offrons des opportunités d'évolution rapide au sein du réseau Buffalo Grill.