Gouvernant(e) Général(e) Luxe – Repas fournis

Diamond CareerS

Dijon

Presencial

EUR 28.000 - 34.000

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Repas fourni
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Descripción de la vacante

Diamond CareerS recherche un Gouvernant(e) Général(e) pour un CDI au sein d’un hôtel 5 étoiles à Dijon. Vous pilotez l’organisation et le bon fonctionnement du service des étages, garantissant propreté, présentation et confort selon les standards de luxe, avec une équipe d’une dizaine de collaborateurs.

Manager terrain, vous supervisez les femmes/valets, les plannings, le recrutement et la formation, et assurez la coordination avec la direction.

Formación

  • Expérience obligatoire d’au moins 1 an en Gouvernant(e) Général(e) ou Assistant Gouvernant(e) Général(e), impérativement au sein d’établissements 5 étoiles.
  • Management d’équipe confirmé et organisation du service housekeeping.
  • Excellente connaissance des standards et exigences de l’hôtellerie de luxe.
  • Rigueur et sens du détail.
  • Maîtrise des outils bureautiques et gestion des plannings.

Responsabilidades

  • Encadrer et fédérer une équipe d’environ 10 collaborateurs au service des étages.
  • Organiser et superviser le travail des femmes/valets et des équipiers.
  • Élaborer et adapter les plannings selon l’occupation et la saisonnalité.
  • Contrôler la propreté, la présentation et la conformité des chambres et espaces.
  • Garantir le respect des standards de qualité 5 étoiles.
  • Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation.
  • Mettre en place les procédures internes du service housekeeping.
  • Gérer les stocks de linge, de produits d’accueil et d’entretien.
  • Veiller à la bonne gestion des approvisionnements et à l’optimisation des ressources.
  • Collaborer avec la Direction et les services de l’établissement.
  • Anticiper les besoins opérationnels et prendre les décisions nécessaires.

Conocimientos

Management d'équipe
Organisation du service housekeeping
Leadership
Rigueur et sens du détail
Maîtrise des outils bureautiques
Gestion des plannings

Descripción del empleo

Diamond CareerS recherche un Gouvernant(e) Général(e) pour un CDI au sein d’un hôtel 5 étoiles à Dijon. Vous pilotez l’organisation et le bon fonctionnement du service des étages, garantissant propreté, présentation et confort selon les standards de luxe, avec une équipe d’une dizaine de collaborateurs.

Manager terrain, vous supervisez les femmes/valets, les plannings, le recrutement et la formation, et assurez la coordination avec la direction.

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