Fromager / Fromagère en fromagerie fermière (H/F)

Aveyron Ingenierie; Sévérac d'Aveyron; Presencial; EUR 21 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Logement possible au début

Resumo da oferta

Enaveyron recherche un Fromager / Fromagère pour fabriquer des fromages fermiers au lait cru de brebis, suivre les fabrications, affiner en cave et expédier vers nos crémiers. Travail en journée, 36 heures par semaine au sein d'une exploitation agricole.

Profil recherché: écoute, empathie, organisation, rigueur et précision. Formation ENIL ou diplôme agro-alimentaire ou expérience fromager exigée. Logement possible au début et entretien des installations et du matériel.

Qualificações

• Formation ENIL ou diplôme agro-alimentaire ou expérience fromager exigée.
• Fabrication de fromages fermiers, affinage en cave et expéditions.

Responsabilidades

• Fabrication de fromages fermiers au lait cru de brebis, suivi des fabrications et de l’affinage en cave.
• Expéditions vers nos crémiers et entretien des installations et du matériel.

Conhecimentos

Écoute active

Empathie

Gestion des priorités

Rigueur et précision

Formação académica

ENIL ou diplôme agro-alimentaire

Expérience fromager

Formation salage du fromage

Entreposer et nettoyer espaces

Réaliser le moulage d’un fromage

Suivi qualité des données et dégustation

Descrição da oferta de emprego

Fromager / Fromagère en fromagerie fermière (H/F)

Offre n° 215GXZL – actualisée le 15/10/2026 à 15:00:16

• 36H/semaineTravail en journée...h par semaine

Au sein d’un exploitation agricole, nous recherchons un Fromager / Fromagère ayant une formation de fromagerie Type ENIL (école Nationale industrie Laitière : Poligny, Mamirolle, Aurillac, …) ou agro-alimentaire ou une expérience de fromager.
Fabrication de fromages fermiers au lait cru de brebis, suivi des fabrications, de l’affinage en cave et des expéditions vers nos crémiers.
Entretien et suivi des installations et du matériel.
Possibilité de Logement au début

Votre profil

• Etre à l’écoute, faire preuve d’empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Diplômes demandés :

• Techniques de salage d’un fromage
• Entreposer des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser le moulage d’un fromage
• Assurer le suivi de la qualité des données
• Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle