Formateur Technique Restauration – CDI, HACCP & Inclusion

Groupe SOS; Grand Est; Hybride; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

Mutuelle: couverture santé

Proximité immédiate de Metz

Environnement de travail privilégié

Résumé du poste

Groupe SOS Solidarités recrute un Formateur Technique – Spécialité Restauration (57) H/F en CDI, basé à Plappeville près de Metz. Rémunération brute annuelle indicatives de 30 000 à 35 000 euros,CCN 51, horaires en semaine, cadre propice à l’insertion et à l’accompagnement des personnes en situation de handicap.

Vous concevrez et animerez les enseignements théoriques et pratiques, adapterez votre pédagogie, et contribuerez au développement des compétences et à l’insertion socio-professionnelle

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP Cuisine minimum; Bac Pro Cuisine ou BTS apprécié.
• Expérience exigée: 5 ans dans les métiers de la restauration.
• Formation pour adultes et accompagnement de personnes en situation de handicap appréciés ; certification Formateur Professionnel d’Adultes exigée.

Responsabilités

• Concevoir et animer les enseignements théoriques et pratiques en restauration.
• Adapter les méthodes pédagogiques aux personnes bénéficiant d’une RQTH.
• Développer les compétences techniques, l’autonomie et l’employabilité des stagiaires.
• Evaluer les acquis, assurer le suivi pédagogique et participer aux bilans.
• Former aux règles d’hygiène, sécurité alimentaire et HACCP.
• Participer aux démarches qualité et à l’amélioration continue de l’établissement.

Connaissances

Pédagogie

Écoute

Bienveillance

Adaptabilité

Rigueur

Organisation

Équipe pluridisciplinaire

HACCP

Formation

CAP/BEP Cuisine

Bac Pro Cuisine

BTS Cuisine

Description du poste

Groupe SOS Solidarités recrute un Formateur Technique – Spécialité Restauration (57) H/F en CDI, basé à Plappeville près de Metz. Rémunération brute annuelle indicatives de 30 000 à 35 000 euros,CCN 51, horaires en semaine, cadre propice à l’insertion et à l’accompagnement des personnes en situation de handicap.

Vous concevrez et animerez les enseignements théoriques et pratiques, adapterez votre pédagogie, et contribuerez au développement des compétences et à l’insertion socio-professionnelle