Employé Polyvalent de Restauration (f/h/d)

MEININGER Hotels; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités repas

Congés annuels supplémentaires

Volontariat d’Entreprise (VTO)

Événements d’équipe

Nuits gratuites

Accès psychologue

RTM pass

Cours de langues Mondly

Résumé du poste

Meininger Hotels Marseille La Joliette recherche un profil polyvalent pour un poste en temps plein, axé sur le buffet et le service client. Vous assurerez la mise en place et le réassortiment, veillerez à la propreté et à la qualité du buffet, et préparerez des plats simples.

Vous informerez les clients sur les ingrédients et offrirez un accueil chaleureux. Maîtrise du français et de l'anglais exigée; expérience hôtelière souhaitée; flexibilité sur les horaires et les jours.

Qualifications

• Bon relationnel et sens du service client.
• Esprit d'équipe et entraide.
• Travail efficace et structuré.
• Sérénité en situation de stress.
• Expérience hôtelière souhaitée.
• Maîtrise du français et de l'anglais (autre langue souhaitable).

Responsabilités

• Mettre en place et ranger le buffet tout au long du service.
• Maintenir le buffet propre, réapprovisionné et varié.
• Préparer des plats simples et des boissons.
• Informer les clients sur les ingrédients et la composition des aliments.
• Accueillir chaleureusement les clients et offrir un service client de qualité.
• Gérer les stocks, passer les commandes et vérifier les livraisons.
• Informer les clients des offres spéciales et assurer flexibilité des horaires.

Connaissances

Français

Anglais

Accueil client

Esprit d'équipe

Organisation

Gestion du stress

Expérience hôtelière

Description du poste

MEININGER Hotel Marseille Centre La Joliette

Temps Partial

VOS MISSIONS

• Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet
• Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
• Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
• Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
• En tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
• Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
• Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes
• Vous informez les clients des offres spéciales en cours
• Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

VOTRE PROFIL

• Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
• Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier
• Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

POURQUOI MEININGER

• Offre salariale competitive et indémnisations repas
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 5 jours)
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
• Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, team building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
• Quota annuel de nuits gratuites dans nos établissements et des réductions pour les amis et la famille
• Open Up - Accès gratuit à un psychologue et programme de bien-être
• RTM pass et indémnisations repas
• Mondly: Cours de langues en ligne

VOTRE CANDIDATURE

Rejoignez-nous et découvrez que nous sommes bien plus qu'une marque d'hospitalité - nous sommes une communauté en pleine croissance qui valorise le respect, la diversité et l'inclusion avant tout.

• Veuillez noter que ce poste est à temps plein. Pas un job étudiant ou à temps partiel. Merci de votre compréhension.

STEP IN & EXPLORE our hotel: MEININGER Hotel Marseille La Joliette

Contact: Amélie Arnaud (Hotel Manager)

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