Employé(e) de Restauration F/H

WeRecruit; Berre-l'Étang; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Garig recherche un(e) Employé(e) de Restauration en CDI pour renforcer son équipe sur le site VELOGY. Vous participerez à la préparation de plats cuisinés, au service devant la clientèle et au respect des règles HACCP.

Vous effectuerez le rangement, le nettoyage et l’entretien du matériel et des espaces (cuisine, self et grillades) et travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour garantir une cuisine maison de qualité.

Qualifications

• Intérêt pour la cuisine maison et restauration collective.
• Respect des procédures HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et au service client.

Responsabilités

• Préparation et réalisation de plats cuisinés encadré par le chef de cuisine
• Participation au service devant la clientèle
• Respect des procédures hygiène HACCP
• Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (cuisine, self et grillade)

Connaissances

Cuisine

Service client

Hygiène HACCP

Nettoyage

Description du poste

La philosophie de Garig repose sur une approche différente de la restauration collective : plus proche, plus flexible et plus humaine. Les équipes cuisinent une véritable cuisine maison de chefs, élaborée à partir d’un maximum de produits frais, locaux, de saison et souvent bio, en privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux.

A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDi, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VELOGY.

Vos missions :

• Préparation et réalisation de plats cuisinés encadré par le chef de cuisine
• Participation au service devant la clientèle,
• Respect des procédures hygiène HACCP
• Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (cuisine, self et grillade)