Employé(e) de Restauration

Compass Group France; Septeuil; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Primes PSM/PAC

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Formation

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Employé de Restauration en CDI 35H pour un établissement médico-social en Île-de-France (Septeuil). Vous serez en charge de la production froide, du réassort et du service, au sein d’une équipe de 7 personnes, selon un planning tournant incluant weekends et 1 weekend travaillé sur 2.

Poste proposé avec 13e mois après ancienneté, RTT, primes (PSM/PAC), mutuelle d’entreprise, Comité Social et Economique et mobilité interne.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirestest dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien‑être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Etablissement médico-social spécialisé
Nombre de couverts: 200couverts le midi / 170couverts le soir
Equipe:7personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose:

• CDI 35H - contractuel
• Planning tournant 3jours/4jours du lundi au dimanche avec 1 weekend travaillé sur 2
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)