Employé(e) de Restauration

Compass Group France; Colombier-Saugnieu; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Primes

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Résumé du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective sous la marque Eurest, recherche un Employé(e) de Restauration en CDI 35H pour renforcer son équipe interne. Vous participerez à la production froide et au service tout en garantissant qualité et hygiène.

Poste en milieu entreprise, planning tournant du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3 et 13e mois dès la première année. Avantages: mutuelle, RTT, primes et formations internes.

Qualifications

• CDI 35H - contractuel.
• Horaires en semaine avec un week-end sur trois.
• 13e mois après un an d'ancienneté.
• RTT.
• Primes: PSM et de coupure.
• Programme de formations.
• Mutuelle entreprise.
• CSE.
• Mobilité Interne.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Connaissances

Production froide

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest

est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e)Employé(e) de Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Entreprise
Nombre de couverts: 400couverts le midi / 300couverts le soir
Equipe:17personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose:

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 3 travaillé : Planning tournant >>> 7h – 15h ou 17h - 1h00 ouen coupure 8h - 14h / 17h - 21h
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / de coupure
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)