Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Cabourg; On-site; EUR 11,000 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes d’Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Job summary

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recherche un Employé(e) de Restauration pour son secteur Scolarest. Vous serez en charge de la production froide, du réassort et du service, avec un accent sur la relation client et le respect des normes HACCP.

Poste en CDI intermittent à temps partiel 20 heures. Horaires 10h30-15h30 du lundi au vendredi avec une 13e mois après ancienneté et primes d’intermittence. Mutuelle, CSE et mobilité interne proposés.

Qualifications

• Expérience similaire souhaitée.
• Connaissance HACCP recommandée.

Responsibilities

• Production froide (entrées, salades, desserts)
• Réassort des produits et tenue des étalages
• Service des repas et relation avec les convives et la caisse
• Participation à la plonge et au nettoyage
• Respect des règles HACCP et de sécurité alimentaire

Skills

Service client

Organisation

Esprit d'équipe

Hygiène HACCP

Job description

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest

est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Groupe scolaire

Nombre de couverts : 150 couverts le midi

Equipe : 2 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI Intermittent Temps partiel 20H - contractuel
• Lundi - Mardi -Jeudi - Vendredi : 10h30 – 15h30
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• Primes: D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

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