Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Saint-Germain-en-Laye; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

13e mois

RTT

Primes Intermittence

Formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité interne

Job summary

COMPASS GROUP FRANCE recrute pour la restauration collective au sein d’un groupe scolaire de Saint-Germain-en-Laye. Vous serez en charge de la production froide et du réassort, assurez le service et l’accueil des convives, tout en respectant les règles HACCP et les procédures d’hygiène.

Poste en CDI intermittent de 28 heures, planning du lundi au vendredi, horaires 7h30–15h25, prise de poste 09/11/2026. Esprit d’équipe et polyvalence indispensables.

Qualifications

• Expérience souhaitée sur poste similaire.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène.
• Sens du service et organisation irréprochables.

Responsibilities

• Production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mise en place des produits et réassort du rayon.
• Contribuer au service et à l'accueil des convives.
• Participation à la plonge et au nettoyage des locaux.

Skills

Service client

Organisation

Esprit d'équipe

HACCP

Job description

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Votre Terrain De Jeu

• Environnement : Groupe scolaire
• Nombre de couverts : 1560 couverts le midi
• Equipe : 15 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI INTERMITTENT - 28H
• Prise de poste : 09/11/2026
• Planning : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi
• Horaires : 7H30 - 15H25
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus