Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Bordeaux; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

6 RTT

Prime d’Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe, sur un CDI intermitt ent de 28 heures, à Bordeaux. Le poste concerne la production froide et le service en restaurant scolaire, avec réassort et relation conviviale avec les convives.

Le candidat idéal est motivé, polyvalent et aime le travail en équipe; expérience similaire appréciée; respect des règles HACCP et hygiène assurés.

Qualifications

• Une expérience sur un poste similaire serait un plus
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Groupe scolaire

Nombre de couverts : 600 couverts le midi

Equipe : 9 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI Intermittent 28H - contractuel
• Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 8h – 15h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 6 RTT
• Prime: D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus