Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Périgné; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Participation bénéfices

Formations internes

Comité d'entreprise

Repas fournis

Mutuelle Prévoyance

Transport subventionné

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recherche un Employé de restauration pour un Mariage MARPA à Périgné (79). Poste à temps partiel, 24 heures par semaine, avec un 13ème mois après une année d’ancienneté et des avantages.

Vous rejoindrez une équipe de 2 personnes et participerez à la préparation des repas, au dressage et à la distribution, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes dh'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Skills

Rigueur

Hygiène

Education

CAP/BEP/Bac Pro en restauration

Job description

La Restauration Collective,c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant d'une MARPA de Périgné (79), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 2 personnes

• Salaire ? 1268 € brut x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends !

• Nombre d'heures ? 24h00 par semaine

• Jours de travail ? lundi, mardi, jeudi et vendredi

• Horaires ? de 7h00 à 13h30 dont 30 minutes de pause

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.

• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.

• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - temps partiel

• 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.