Cuisinier H/F

Api Restauration; Sète; On-site; EUR 19,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Participation aux bénéfices de l''entp

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport 5

Mobilité interne favorisée

Job summary

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant senior à Sète (34), 65 couverts, CDI, 8h à 19h, un week-end sur deux. Équipe de 3 personnes; poste à pourvoir dès que possible.

Vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place, le respect des recettes et des normes HACCP, et travaillerez en brigade pour assurer fluidité et qualité du service.

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Skills

Expérience restauration

Rigueur

Autonomie

Education

CAP/BEP/Bac Pro/BTS en hôtellerie-restauration

Tools

Normes HACCP

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre 'vie pro-vie perso' ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

Où?

Dans un restaurant senior de SETE (34), de 65 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui?

Équipe de 3 personnes

Salaire?

1840,15€ bruts mensuel hors avantages

Travail un week-end sur deux

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions:

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché:

• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):

• Temps plein
• Alternance de semaines de 3 jours et de semaines de 4 jours
• Journées continues de 10H
• Repos un week-end sur deux
• Horaires : de 8H à 19H
• Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages:

• 13ème mois
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement:

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.