Employé de marée (H/F)

Celtigel; Erquy; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Celtigel recrute un opérateur de production en Bretagne. Vous participerez à la préparation, transformation et conditionnement des produits de la mer, selon les standards qualité et sécurité.

Vous réaliserez le contrôle qualité de premier niveau et contribuerez aux opérations logistiques telles que l’étiquetage et le stockage. Ce poste exige rigueur, travail en équipe et respect des règles d’hygiène en environnement industriel maritime.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de production: préparation, transformation et conditionnement des produits de la mer.
• Effectuer les opérations de filetage, parage et conditionnement (glaçage, emballage).
• Assurer le contrôle qualité de 1er niveau tout au long du processus, avec un contrôle visuel à chaque étape.
• Participer aux opérations logistiques (étiquetage, allotissement, stockage).
• Mise en œuvre des règles liées à la qualité, l’hygiène, la sécurité et l’environnement.

Job description

Missions principales :

• Réaliser les opérations de production : préparation, transformation et conditionnement des produits de la mer. (étêtage, éviscération, écaillage, découpe, etc.)

• Effectuer les opérations de filetage, parage, conditionnement (glaçage, emballage).

• Assurer le contrôle qualité de 1er niveau tout au long du processus. (Effectuer un contrôle visuel des produits à chaque étape)

• Participer aux opérations logistiques (étiquetage, allotissement, stockage).

Mise en œuvre des règles liées à la qualité, l’hygiène, la sécurité et l’environnement