Directeur Multisites Boulangerie-Pâtisserie | Leadership

Groupe Feuillette; La Roche-sur-Yon; On-site; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Groupe Feuillette recherche un leader qui piloterait 4 boulangeries en assurant la cohérence opérationnelle et le développement des équipes sur le terrain, sous l acompañement du Responsable Régional et des supports du siège.

Vous fédérez les équipes RH, challengez les performances et animez le service client en veillant à la conformité des normes sécurité et hygiène. Poste en contrat à temps plein, présence sur site.

Qualifications

• Fédérateur capable de fédérer et développer des équipes.
• Aptitude à piloter des opérations multi-sites.
• Sens du commerce et maîtrise des marges et performances.

Responsibilities

• Piloter 4 boulangeries d'une seule voix et coordonner les équipes.
• Contribuer aux volets RH et développer les équipes sur le terrain.
• Stimuler les performances commerciales (CA, marges, productivité).
• Animer le service et rappeler que la gourmandise est un atout client.
• Veiller au respect des normes de sécurité et d'Hygiène alimentaire et sécurité des personnes.

Skills

Leadership

People management

HR management

Commercial / vente

Regulatory compliance

Job description

Groupe Feuillette recherche un leader qui piloterait 4 boulangeries en assurant la cohérence opérationnelle et le développement des équipes sur le terrain, sous l acompañement du Responsable Régional et des supports du siège.

Vous fédérez les équipes RH, challengez les performances et animez le service client en veillant à la conformité des normes sécurité et hygiène. Poste en contrat à temps plein, présence sur site.