Directeur de Site Boulangerie — Leader Opérationnel

Sophie Lebreuilly; Rives; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

20% de remise sur toute la gamme

Remises CSE

Primes sous conditions

Des moments conviviaux avec la famille

Job summary

La boulangerie Sophie LEBREUILLY, en pleine expansion, recherche un Directeur de Site H/F pour piloter la boutique de Rives (38). CDI, 218 jours/an, rémunération à partir de 3 000 € brut/mois + primes et variables.

Vous assurerez le leadership opérationnel, le développement du chiffre d’affaires et la rentabilité tout en garantissant l’hygiène, la sécurité et une expérience client irréprochable. Fort esprit terrain et sens de l’excellence, vous fédérez les équipes autour d’objectifs communs et

Qualifications

• Formation en management, gestion ou commerce et au moins 5 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Expérience en centre de profit et pilotage des indicateurs de performance.
• Capacité à encadrer, former et fédérer les équipes.
• Bonne connaissance HACCP et des normes d’hygiène.

Responsibilities

• Management et animation d’équipe.
• Gestion commerciale et financière du site.
• Veiller à l’expérience client et fidéliser la clientèle.
• Organisation et production: gestion des stocks et des processus.
• Hygiène et sécurité: respect des normes HACCP et procédures.

Skills

Management d'équipe

Gestion commerciale

Expérience client

Organisation production

Hygiène et sécurité

Education

Formation en management/commerce

Job description

La boulangerie Sophie LEBREUILLY, en pleine expansion, recherche un Directeur de Site H/F pour piloter la boutique de Rives (38). CDI, 218 jours/an, rémunération à partir de 3 000 € brut/mois + primes et variables.

Vous assurerez le leadership opérationnel, le développement du chiffre d’affaires et la rentabilité tout en garantissant l’hygiène, la sécurité et une expérience client irréprochable. Fort esprit terrain et sens de l’excellence, vous fédérez les équipes autour d’objectifs communs et