Directeur Hôtel – CDI F/H

DH2DH; Bordeaux; Hybrid; EUR 75,000 - 110,000; Full time

Job summary

TRIBE Bordeaux Gare Saint-Jean, marque lifestyle du groupe Accor, ouvre un nouvel établissement 4 étoiles à Bordeaux. Nous recherchons un Directeur(trice) d’Hôtel capable de piloter la préouverture, coordonner le lancement et assurer le développement opérationnel, humain, commercial et financier.

Vous fédérez les équipes autour d’une expérience client moderne et personnalisée, tout en garantissant les standards TRIBE et l’excellence opérationnelle à chaque étage de l’hôtel.

Qualifications

• Expérience confirmée en direction ou management hôtelier.
• Maîtrise des enjeux financiers et opérationnels d’un hôtel.
• Capacité à piloter un établissement 4 étoiles en ouverture.
• Leadership et sens de l’organisation.
• Forte orientation service client et expérience client différenciante.
• Aisance avec les outils informatiques et les indicateurs de performance hôtelière.

Responsibilities

• Préparation de l’ouverture et coordination du rétroplanning.
• Recrutement et management des équipes et formation.
• Gestion opérationnelle et respect des standards TRIBE et Accor.
• Suivi du parcours client et gestion des réclamations.
• Pilotage budgétaire et rentabilité.
• Développement commercial et prospection clientèles.
• Valorisation des espaces de vie (restaurant, bars, coworking, séminaires).
• Conformité réglementaire et sécurité, label 4 étoiles et Clef Verte.
• Ancrage local et réseaux partenaires.

Skills

Direction hôtelier

Leadership

Management

Orientation client

Job description

Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, Suitcase Hospitality, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements d’ici 2027, représentant un CA prévisionnel de 75 millions d’euros.

Nos hôtels sont essentiellement basés à Paris intra-muros, en Ile-de-France, à Bordeaux, dans le Sud de la France et à Rennes (oui, nous sommes bretons !).

Chez nous, il y en a pour tous les goûts ! Nous sommes un groupe hôtelier développeur et exploitant principalement en 3 et 4 étoiles ; nous développons des boutiques hôtels avec leur propre concept et identité, ou des hôtels lifestyle sous les plus grandes enseignes mondiales de l’hôtellerie telles que Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott International®, Best Western® Hotels & Resorts, B&B Hotels®…

Idéalement situé au cœur de Canopia, le nouveau quartier en plein développement de Bordeaux, à proximité de la gare Saint-Jean, le TRIBE Bordeaux **** s’inscrit dans un environnement urbain moderne et dynamique, au cœur d’un quartier pensé pour mêler vie urbaine, nature et convivialité.

Sous cette marque lifestyle du groupe Accor, TRIBE propose une nouvelle vision de l’hôtellerie, pensée pour répondre aux attentes du voyageur moderne. Audacieuse, design et décalée, la marque bouscule les codes traditionnels en proposant une expérience personnalisée, alliant confort, style et accessibilité.

Véritable lieu de vie, l’hôtel invitera aussi bien les voyageurs que les Bordelais à se retrouver dans une atmosphère chaleureuse et contemporaine. Il disposera d’un restaurant convivial, ainsi que d’un rooftop avec piscine, offrant un cadre privilégié pour se détendre, partager un moment entre amis ou profiter d’une expérience unique avec vue sur la ville. Un lieu de vie tendance et accueillant, où design, convivialité et art de vivre se rencontrent pour faire de chaque séjour une expérience à part entière.

Description du poste

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?!

Dans le cadre de l’ouverture du TRIBE Bordeaux Gare Saint-Jean, nous recherchons notre futur(e) Directeur(trice) d’Hôtel ! Véritable chef d’orchestre de l’établissement, vous pilotez sa préouverture, coordonnez son lancement et assurez son développement opérationnel, humain, commercial et financier.

Ambassadeur(drice) de l’enseigne TRIBE, vous incarnez son univers lifestyle et design, fédérez les équipes autour d’une expérience client moderne, chaleureuse et personnalisée, et contribuez au rayonnement de l’hôtel sur le marché bordelais.

VOS MISSIONS :

• Préparation de l’ouverture : coordination du rétroplanning, suivi de l’installation des équipements, mise en place des procédures opérationnelles, préparation des services et participation à la commercialisation de l’établissement ;
• Recrutement et management : participation au recrutement des équipes, organisation de leur intégration et de leur formation, accompagnement des collaborateurs et développement d’une culture d’entreprise fondée sur l’esprit d’équipe, la polyvalence et la qualité de service ;
• Gestion opérationnelle : supervision de l’ensemble des activités de l’hôtel (réception, hébergement, maintenance, restauration, bars et espaces communs) et garantie du respect des standards de qualité de l’enseigne TRIBE et du groupe Accor ;
• Expérience client : présence active sur le terrain, suivi du parcours client, gestion des réclamations, amélioration continue de la satisfaction et de l’e-réputation de l’établissement ;
• Pilotage financier : élaboration et suivi du budget, analyse des résultats, maîtrise des charges d’exploitation, optimisation de la rentabilité et atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de performance ;
• Développement commercial : mise en œuvre de la stratégie commerciale, prospection de nouvelles clientèles et développement des segments affaires, loisirs et groupes ;
• Développement des espaces de vie : valorisation du restaurant, des deux bars, des espaces de coworking et de séminaires, à travers des actions commerciales, événementielles et des partenariats locaux ;
• Suivi des normes et de la sécurité : garantie de la conformité réglementaire, du respect des procédures d’hygiène et de sécurité, et pilotage des démarches liées au classement 4 étoiles et au label environnemental Clef Verte ;
• Ancrage local : développement des relations avec les entreprises, acteurs économiques, partenaires institutionnels et établissements de formation afin de renforcer la visibilité et l’attractivité de l’hôtel à Bordeaux.

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce job si :

• Vous disposez d’une expérience confirmée en direction ou en management hôtelier et êtes capable de piloter un établissement dans toutes ses dimensions ;
• Vous avez une véritable fibre commerciale et une bonne maîtrise des enjeux financiers et opérationnels d’un hôtel ;
• Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre capacité à fédérer les équipes ;
• Vous êtes orienté(e) satisfaction client et savez proposer une expérience différenciante, en cohérence avec le positionnement lifestyle de l’enseigne TRIBE ;
• Vous êtes autonome, réactif(ve), force de proposition et appréciez les environnements dynamiques, notamment les projets d’ouverture ;
• Vous avez à cœur de développer les équipes, de faire grandir les collaborateurs et de créer une véritable dynamique collective ;
• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et les indicateurs de performance hôtelière, et savez travailler en coordination avec les équipes commerciales, Revenue Management et les fonctions support.

Nous vous proposons :

• L’opportunité de piloter l’ouverture d’un nouvel établissement 4 étoiles à l’identité lifestyle affirmée ;
• Un poste à responsabilités, alliant management, développement commercial et pilotage de la performance ;
• La possibilité de contribuer à la création d’une expérience client unique et au rayonnement d’une nouvelle adresse à Bordeaux ;
• L’opportunité de rejoindre un groupe hôtelier dynamique, en pleine expansion, et de participer activement à son développement.

Réf: ea651617-88b2-49ca-b74e-9dcff37780a4