Directeur/Directrice de Restaurant Leadership & Performance

Clinique Ker Yonnec; Chaumont; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive selon profil

Perspectives d'évolution

Résumé du poste

Clinique Ker Yonnec à Chaumont recherche un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour piloter notre établissement. En tant que véritable manager de centre de profit, vous animez les équipes et garantissez une performance économique optimale.

Le candidat idéal doit posséder une expérience réussie en management d'équipe, une formation Bac +2 à Bac +5, ainsi que des compétences en leadership et sens du service client.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en management d'équipe et gestion de centre de profit.
• Capacité à fédérer, développer les talents et conduire le changement.
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).

Responsabilités

• Piloter l'établissement avec une équipe dynamique.
• Garantir la performance économique.
• Offrir une expérience client irréprochable.

Connaissances

Leadership

Sens du service client

Organisation

Esprit d'analyse

Formation

Bac +2 à Bac +5 (gestion, hôtellerie, restauration, commerce)

Description du poste

Clinique Ker Yonnec à Chaumont recherche un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour piloter notre établissement. En tant que véritable manager de centre de profit, vous animez les équipes et garantissez une performance économique optimale.

Le candidat idéal doit posséder une expérience réussie en management d'équipe, une formation Bac +2 à Bac +5, ainsi que des compétences en leadership et sens du service client.