Directeur de Restaurant — Leadership & Performance

Finders; Vannes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes sur objectifs

Avantages collaborateurs

Résumé du poste

Finders recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) à Vannes. Véritable chef d'orchestre du point de vente, vous pilotez l'ensemble de l'activité avec une vision opérationnelle, commerciale et humaine, garantissant une expérience client irréprochable et la performance économique.

Vous constituez et faites grandir votre équipe, développez les résultats, assurez le pilotage du centre de profit et l'atteinte des objectifs.

Qualifications

• Expérience confirmée en management d’équipes dans la restauration rapide, la restauration commerciale, le retail ou la distribution.

Responsabilités

• Piloter l’ensemble de l’activité du restaurant avec une vision opérationnelle, commerciale et humaine.
• Garantir la satisfaction client et la performance économique.
• Animer et faire grandir les équipes, assurer le pilotage du centre de profit et le respect des indicateurs.

Connaissances

Gestion d’équipes

Leadership

Pilotage du profit

Description du poste

Finders recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) à Vannes. Véritable chef d'orchestre du point de vente, vous pilotez l'ensemble de l'activité avec une vision opérationnelle, commerciale et humaine, garantissant une expérience client irréprochable et la performance économique.

Vous constituez et faites grandir votre équipe, développez les résultats, assurez le pilotage du centre de profit et l'atteinte des objectifs.