Directeur des Opérations Hôtelières — Luxe, Multisite

Diamond CareerS; Montpellier; On-site; EUR 61,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de fonction

Rémunération variable

Job summary

Diamond CareerS recherche un Directeur des Opérations H/F pour un CDI dans le secteur hôtelier de luxe à Montpellier.

Vous piloterez la performance opérationnelle et financière de plusieurs établissements, coordonnerez les directeurs d’hôtel et relayerez les orientations de la Direction Générale.

Vous avez une expérience confirmée dans l’hôtellerie haut de gamme et un leadership terrain, avec la capacité de transformer des analyses en plans d’action.

Qualifications

• Expérience confirmée en direction et pilotage opérationnel dans l’hôtellerie haut de gamme ou luxe.
• Expérience dans un environnement multi-établissements.
• Excellente maîtrise des indicateurs d’activité et des enjeux financiers d’un établissement hôtelier.
• Capacité à analyser les résultats, identifier les écarts et proposer des plans d’action adaptés.
• Bonne compréhension des enjeux liés au revenu, à la masse salariale, aux charges et aux investissements.
• Expérience dans la coordination de directeurs d’hôtel et d’équipes support et dans le recrutement d’équipes de direction encadrement.

Responsibilities

• Accompagner les établissements dans l’atteinte de leurs objectifs de performance et de satisfaction client.
• Analyser les indicateurs d’activité et les écarts budgétaires pour identifier les causes et mettre en place des actions correctives.
• Piloter et anticiper la performance opérationnelle des établissements et suivre le chiffre d’affaires et les coûts.
• Superviser le respect des budgets et anticiper les évolutions d’activité et les investissements CAPEX.
• Coordonner les équipes support et les directions des hôtels et collaborer avec Sales et Revenue Management.
• Relayer les décisions et orientations de la Direction Générale et assurer leur mise en œuvre.

Skills

Direction opérationnelle

Multi-établissements

Leadership transversal

Analyse financière

Gestion du revenu

Pilotage KPI

Tools

Tableaux de bord

Excel

Outils de pilotage

Job description

Diamond CareerS recherche un Directeur des Opérations H/F pour un CDI dans le secteur hôtelier de luxe à Montpellier.

Vous piloterez la performance opérationnelle et financière de plusieurs établissements, coordonnerez les directeurs d’hôtel et relayerez les orientations de la Direction Générale.

Vous avez une expérience confirmée dans l’hôtellerie haut de gamme et un leadership terrain, avec la capacité de transformer des analyses en plans d’action.