Directeur des Opérations Multi-sites

Agh Hospitality; France; On-site; EUR 55,000 - 85,000; Full time

Job summary

Un groupe hôtelier en croissance recherche un Directeur des Opérations Multi-sites. Le candidat est responsable de la performance globale de plusieurs hôtels, avec un accent sur l'optimisation de l'expérience client et le management d'équipes. Les responsabilités comprennent la supervision opérationnelle, le pilotage des budgets, et l'accompagnement de projets de développement. Le rôle nécessite une expérience avérée d'au moins 5 ans dans l'hôtellerie, une formation en gestion, et des compétences en leadership. Véritable immersion terrain dès le début, ce poste ouvre des perspectives dans un environnement dynamique.

Qualifications

• 5 ans minimum d'expérience dans l’hôtellerie.
• Capacité à superviser plusieurs équipes.
• Compétences dans le pilotage des indicateurs de performance.

Responsibilities

• Superviser l’exploitation quotidienne des hôtels.
• Développer les équipes et assurer la qualité du service.
• Piloter les budgets et analyser la rentabilité.
• Accompagner les rénovations d'établissements.

Skills

Leadership

Compétences opérationnelles

Sens du terrain

Gestion financière

Education

Formation supérieure en hôtellerie, gestion ou management

Job description

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes responsable de la performance globale des 10 établissements de votre périmètre.

Vos responsabilités s’articulent autour des axes suivants :

• Pilotage opérationnel
  • Superviser l’exploitation quotidienne des hôtels du réseau
  • Garantir l’application des standards de qualité, de service et d’image de marque
  • Veiller à une expérience client optimale pour chaque hôtel
• Management et animation des équipes
  • Encadrer, accompagner et fédérer les directeurs(trices) d’hôtels
  • Développer les compétences managériales et opérationnelles
  • Assurer le lien entre le terrain et la Direction Générale
• Performance économique
  • Piloter les indicateurs de performance (taux d’occupation, RevPAR, satisfaction client, coûts, rentabilité)
  • Élaborer et suivre les budgets
  • Mettre en œuvre des plans d’optimisation et d’amélioration continue
• Développement et projets
  • Accompagner les rénovations d’établissements
  • Structurer et optimiser les process opérationnels

Profil recherché

• Formation supérieure en hôtellerie, gestion ou management
• Expérience confirmée de 5 ans minimum dans l’hôtellerie, – Solides compétences opérationnelles, financières et humaines
• Leadership, sens du terrain et capacité à prendre des décisions

Les conditions proposées

• Poste stratégique au sein d’un groupe hôtelier en croissance
• Environnement dynamique et orienté performance
• Une immersion terrain initiale dans l’un des établissements pour découvrir la culture, les pratiques et les valeurs du groupe
• Un environnement entrepreneurial, où l’autonomie et la responsabilité sont valorisées
• Une relation directe avec les dirigeants du groupe

Ce poste est fait pour vous si:

• Les déplacements à la semaine font parties de votre mode de fonctionnement
• Vous privilégiez une approche concrète et au plus près du terrain et de vos équipes

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Directeur des Opérations Multi-sites