Directeur de Site Boulangerie — Performance & Management

Sophie Lebreuilly; Estancarbon; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Remises CSE

20% de remise sur toute la gamme

Primes sous conditions

Moments de convivialité

Job summary

Sophie LEBREUILLY recherche un Directeur de Site H/F pour piloter sa boulangerie d'Estancarbon (31). Vous serez le garant de l’excellence opérationnelle et de la performance du site, avec management d’équipe, gestion commerciale et expérience client.

Profil requis: au moins 5 ans d’expérience en gestion de centre de profit, forte culture terrain et capacité à piloter les stocks, l’approvisionnement et les processus. CDI, rémunération selon profil et grille en vigueur, primes possibles.

Qualifications

• Gestion d’un centre de profit et pilotage des indicateurs de performance.
• Expérience probante en management et animation d’équipe.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Manager et fédérer une équipe autour d’objectifs et de résultats.
• Garantir la rentabilité et le développement du chiffre d’affaires du site.
• Veiller à la qualité de l’accueil et du service client.

Skills

Management d'équipe

Pilotage KPI

Gestion opérationnelle

Orientation client

Education

Formation en management/commerce

Job description

Sophie LEBREUILLY recherche un Directeur de Site H/F pour piloter sa boulangerie d'Estancarbon (31). Vous serez le garant de l’excellence opérationnelle et de la performance du site, avec management d’équipe, gestion commerciale et expérience client.

Profil requis: au moins 5 ans d’expérience en gestion de centre de profit, forte culture terrain et capacité à piloter les stocks, l’approvisionnement et les processus. CDI, rémunération selon profil et grille en vigueur, primes possibles.