Directeur de Restaurant – Profit Center, Cadre, Véhicule

Linking Talents; Poissy; Hybrid; EUR 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Véhicule de fonction

Mutuelle

Statut Cadre

Fixe + variable

Zusammenfassung

Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, recherche pour l’un de ses clients, une chaîne de restauration rapide, un Directeur de Restaurant (H/F) pour l’un de ses restaurants dans le 78.

En tant que vrai Responsable de centre de profit, vous pilotez l’activité du restaurant, atteignez les objectifs et animez les équipes tout en garantissant le respect des standards et la satisfaction client. Poste basé dans le 78 avec véhicule de fonction et statut cadre.

Qualifikationen

• Expérience confirmée dans la gestion d’un centre de profit, idéalement en restauration rapide.
• Capacité à fédérer, développer et engager des équipes dans un environnement opérationnel exigeant.
• Orientation résultats et satisfaction client, leadership, rigueur et organisation.

Aufgaben

• Piloter l’activité du restaurant et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires, rentabilité, qualité et sécurité.
• Manager, fédérer et développer les équipes (recrutement, formation, animation, évaluation).
• Garantir l’excellence opérationnelle et le respect des standards (QSP, hygiène, sécurité alimentaire, procédures).
• Analyser les indicateurs de performance et déployer des plans d’actions correctifs.
• Déployer la stratégie commerciale et marketing locale.
• Être un ambassadeur de la culture service et de l’image employeur de l’enseigne.

Kenntnisse

Leadership

Gestion d'équipe

Centre de profit

Jobbeschreibung

Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, recherche pour l’un de ses clients, une chaîne de restauration rapide, un Directeur de Restaurant (H/F) pour l’un de ses restaurants dans le 78.

En tant que vrai Responsable de centre de profit, vous pilotez l’activité du restaurant, atteignez les objectifs et animez les équipes tout en garantissant le respect des standards et la satisfaction client. Poste basé dans le 78 avec véhicule de fonction et statut cadre.