Directeur de Restaurant - Leadership & Performance

Soissons-Emplois; Soissons; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Soissons-Emplois recherche un leader expérimenté pour diriger un restaurant et accompagner les équipes vers la réussite collective. Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs et du pilotage opérationnel et financier du site.

Le poste requiert de fédérer, coacher et développer les talents, tout en garantissant les standards de qualité et la satisfaction client dans un environnement stimulant et exigeant.

Qualifications

• Expérience en management de restaurant.
• Capacité à coacher et motiver les équipes.
• Capacité à définir et suivre des objectifs de performance.

Responsabilités

• Diriger le restaurant et piloter la performance financière et opérationnelle.
• Superviser la gestion RH et les opérations quotidiennes.
• Développer les talents et assurer la satisfaction client.

Connaissances

Leadership

Coaching

Gestion d'équipe

Management opérationnel

Description du poste

Soissons-Emplois recherche un leader expérimenté pour diriger un restaurant et accompagner les équipes vers la réussite collective. Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs et du pilotage opérationnel et financier du site.

Le poste requiert de fédérer, coacher et développer les talents, tout en garantissant les standards de qualité et la satisfaction client dans un environnement stimulant et exigeant.