Directeur de Restaurant — Leadership & Performance

Burger King France; Clouange; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

BURGER KING France recherche un Directeur.trice de restaurant dans le Grand Est. Vous serez responsable du service client, du développement des ventes et du positionnement local de la marque King, tout en veillant à l'excellence opérationnelle.

Vous dirigerez et coacherez une équipe entre 40 et 60 personnes, piloterez les recrutements et les évaluations, et soutiendrez les trajectoires professionnelles avec le management bienveillant.

Qualifications

• Leadership et gestion d’équipe d'environ 40 à 60 personnes.
• Coaching et développement des compétences des collaborateurs.
• Actions locales de marketing et développement des ventes.

Responsibilities

• Assurer le service client et le développement des ventes dans le cadre de la marque BURGER KING®.
• Diriger, coacher et fédérer les équipes (40–60 personnes) avec bienveillance.
• Gérer les aspects opérationnels et financiers: planning, recrutement, formation, hygiène et sécurité.

Skills

Leadership

Team management

Coaching

Local marketing

Customer service

Job description

BURGER KING France recherche un Directeur.trice de restaurant dans le Grand Est. Vous serez responsable du service client, du développement des ventes et du positionnement local de la marque King, tout en veillant à l'excellence opérationnelle.

Vous dirigerez et coacherez une équipe entre 40 et 60 personnes, piloterez les recrutements et les évaluations, et soutiendrez les trajectoires professionnelles avec le management bienveillant.