Directeur de Restaurant - Leadership & Formation

KFC; Nancy; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

KFC France recherche un directeur et responsable de restaurant pour piloter les équipes, assurer une expérience client irréprochable et optimiser la performance opérationnelle.

Le poste offre des perspectives d'évolution et un parcours de formation personnalisé, avec des horaires adaptés pour concilier vie personnelle et responsabilités professionnelles.

Rejoignez un réseau dynamique et développez vos compétences en leadership, gestion et service dans un cadre stimulant et orienté résultats.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide ou dans un environnement similaire.
• Management et animation d'équipe confirmés.
• Gestion opérationnelle d'un restaurant ou point de vente.
• Capacité à piloter une équipe et à accompagner son développement.
• Maîtrise de la gestion des services, des coûts et de la performance.
• Sens du leadership, du service client et de l'organisation.

Responsibilities

• Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant.
• Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer.
• Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant.
• Garantir la meilleure expérience clients et le respect des standards de qualité et d'hygiène.

Skills

Restauration rapide

Management

Gestion opérationnelle

Pilotage d'équipe

Gestion coûts

Leadership

Service client

Organisation

Job description

KFC France recherche un directeur et responsable de restaurant pour piloter les équipes, assurer une expérience client irréprochable et optimiser la performance opérationnelle.

Le poste offre des perspectives d'évolution et un parcours de formation personnalisé, avec des horaires adaptés pour concilier vie personnelle et responsabilités professionnelles.

Rejoignez un réseau dynamique et développez vos compétences en leadership, gestion et service dans un cadre stimulant et orienté résultats.