Directeur de Production Aérien — Opérations & Qualité

Newrest; Nice; Sur place; EUR 90 000 - 130 000; Plein temps

Résumé du poste

Newrest, spécialiste des services de restauration, recrute un Directeur de Production à Nice. Vous serez en charge d’organiser et piloter la production tout en garantissant les coûts, les délais et la qualité.

Le poste implique la gestion des ressources humaines et matérielles, le suivi des procédures et le déploiement des outils digitaux du Groupe pour assurer la performance et la sécurité sur le site.

Qualifications

• Expérience en production et management d’équipes.
• Connaissance des normes qualité et sécurité.
• Maîtrise des outils digitaux et données de production.

Responsabilités

• Piloter l’ensemble des activités de production et garantir qualité, quantité, délais et conformité.
• Organiser et coordonner les ressources humaines et matérielles selon l’activité.
• Veiller au respect des procédures, fiches techniques et standards de présentation.
• Contrôler la performance opérationnelle et mettre en œuvre des actions d’amélioration continue.
• Anticiper les risques et assurer la continuité de l’activité.
• Participer au déploiement du système de management de la qualité et à la stratégie du site.

Connaissances

Leadership

Planification

Gestion de qualité

Hygiène et sécurité

Outils digitaux

Gestion d’équipe

Description du poste

Newrest, spécialiste des services de restauration, recrute un Directeur de Production à Nice. Vous serez en charge d’organiser et piloter la production tout en garantissant les coûts, les délais et la qualité.

Le poste implique la gestion des ressources humaines et matérielles, le suivi des procédures et le déploiement des outils digitaux du Groupe pour assurer la performance et la sécurité sur le site.