Directeur d’Hôtel H/F – Nice (06)

Scalers; Nice; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Scalers (France) recherche un Directeur d’Hôtel H/F pour piloter un établissement 3 étoiles d’environ 60 chambres, situé en plein centre de Nice. Vous assurez l’exploitation quotidienne, la qualité de service et la satisfaction client, avec une forte présence terrain et un management de proximité.

Vous dirigerez une équipe de 20 à 30 collaborateurs et suivrez les KPI, en lien avec les services support RH, comptabilité, marketing et direction commerciale, afin de garantir performance et

Responsibilities

• Piloter l’exploitation quotidienne de l’hôtel
• Manager une équipe d’environ 20 à 30 collaborateurs
• Accompagner les managers et les équipes dans leur montée en compétences
• Organiser l’activité et veiller au bon fonctionnement des services
• Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
• Veiller au respect des standards et procédures
• Suivre les KPI et analyser les résultats
• Participer au recrutement et à l’intégration des équipes
• Gérer les situations opérationnelles et managériales sensibles
• Assurer une présence terrain forte auprès des collaborateurs
• Collaborer avec les fonctions support du siège (RH, comptabilité, marketing, direction commerciale)
• Identifier les sujets nécessitant l’appui du siège tout en conservant les décisions opérationnelles à l’hôtel

Job description

Nous recherchons un Directeur d’Hôtel H/F pour prendre la responsabilité d’un établissement 3 étoiles d’environ 60 chambres, situé en plein centre de Nice. Vous pilotez l’exploitation quotidienne de l’hôtel avec une forte présence terrain, en veillant à la qualité de service, à la satisfaction client et au bon fonctionnement des différents services. Vous accompagnez une équipe de 20 à 30 collaborateurs, suivez les principaux indicateurs de performance de l’établissement et travaillez en lien régulier avec les fonctions support du groupe, notamment les RH, la comptabilité, le marketing et la direction commerciale. Le poste s’adresse à un profil expérimenté en hôtellerie, capable de combiner management de proximité, exigence opérationnelle et pilotage de la performance. Véritable responsable de l’exploitation de l’hôtel, vous pilotez l’activité au quotidien et garantissez la qualité de service ainsi que la performance de l’établissement.

Vos principales responsabilités seront :

• Piloter l’exploitation quotidienne de l’hôtel
• Manager une équipe d’environ 20 à 30 collaborateurs
• Accompagner les managers et les équipes dans leur montée en compétences
• Organiser l’activité et veiller au bon fonctionnement des différents services
• Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
• Veiller au respect des standards et procédures de l’établissement
• Suivre les principaux indicateurs de performance et KPI
• Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives lorsque nécessaire
• Participer au recrutement, à l’intégration et à la fidélisation des équipes
• Gérer les situations opérationnelles et managériales sensibles
• Assurer une présence terrain forte auprès des collaborateurs
• Collaborer étroitement avec les fonctions support du siège : RH, comptabilité, marketing, direction commerciale, etc.
• Identifier les sujets nécessitant l’appui du siège tout en conservant la responsabilité des décisions opérationnelles prises au niveau de l’hôtel