Directeur d'hôtel - CDI - (H/F/X)

Les hôtels (très) particuliers; Paris; On-site; EUR 75,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

RTT annuels

Job summary

Les hôtels (très) particuliers recherche un directeur hôtelier pour piloter l’exploitation d’un site et animer les équipes afin d’offrir un service d’exception et une expérience client optimisée.

Rattaché au Président du groupe, vous recruterez et formerez les équipes, gérerez le budget et suivrez les indicateurs clés (RevPAR, P&L, CAPEX) pour délivrer les objectifs financiers tout en veillant à la qualité de service.

Qualifications

• Expérience en direction hôtelière.
• Connaissance des règles de santé, sécurité et hygiène.
• Capacité à gérer un budget et piloter le P&L.
• Compétences en management et formation des équipes.

Responsibilities

• Gérer et animer les équipes afin d'offrir le meilleur service et la satisfaction client.
• Recruter et manager les équipes, former et partager les valeurs et mettre à profit l'expertise de chacun des talents pour construire l’équipe.
• Gérer l’exploitation du site et piloter les indicateurs clés (RevPAR, Ratio F&B, charges) et le CAPEX pour délivrer le P&L cible en relation avec la qualité de service.
• Autonomie de gestion du site avec accompagnement de la Fabrik (relations clientèle, comptabilité, communication, social et paie).

Skills

Direction hôtelière

Gestion d'équipe

Gestion budgétaire

Expérience client

Job description

Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Vos responsabilités :

Rattaché au Président du groupe, votre mission principale sera de gérer et animer les équipes afin d'offrir le meilleur service tout en veillant à la satisfaction des clients.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :

Expériéence clients :

• Assure la satisfaction des avis clients.
• Garantie une amélioration constante de l’expérience : identifier les évolutions du service et les investissements à faire pour améliorer l’expérience clients.

Recrutement et management des équipes :

• Recrute et manage des équipes
• Responsable de la formation et du partage des valeurs, et mettre à profit l'expertise de chacun des talents pour construire l’équipe.

Gestion de l’hôtel :

• Gestion financière du site : responsable des comptes d'exploitations et pilotage des indicateurs clés de gestion (ex : Revpar, Ratio F&B, charges) comme ceux du CAPEX pour délivrer le P&L cible, en relation avec la qualité de service.
• Gestion de l’exploitation du site en autonomie, renforcée par une organisation et un accompagnement de la Fabrik (service relations cléintèle, comptabilité, communication, social et paie...).

Liste de tâches non exhaustives.

Afin d’assurer la satisfaction client, le salarié pourra être amené à réaliser d’autres tâches relevant de sa qualification en fonction des besoins de service.

Votre profil :

Savoir-être :

• Vous partagez nos valeurs : agilité, convivialité et engagement
• Vous êtes autonome et avez envie de gagner en responsabilité

Savoir et Savoir-faire :

• Vous avez une première expériéence en direction hôtelière
• Vous maîtrisez les règles de santé, sécurité et hygiène
• Vous savez gérer un budget

Nous vous offrons :

• Type de contrat / dérou : CDI
• Date de démarche : Dès que possible
• Cadre au forfait jour 9 à 12 RTT par an

Nous cultivons un environnement de travail oû la convivialité naît de la diversité des profils et des expéiences. Nous valorisons chaque idée, afin que chacun apporte sa contribution unique à notre aventure collective.