Directeur Adjoint Restauration — Leadership & Excellence

Buffalo Grill; Semécourt; Sur place; EUR 38 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Promotions internes

Mobilité interne

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Directeur Adjoint pour travailler aux cf4te9s du directeur de restaurant, incarner lesprit de9accueil, de qualite9 et de leadership, et garantir une expe9rience client exceptionnelle et une ambiance de travail motivante.

Vous assurerez un service fluide, piloterez les plannings et le suivi des coûts, et participerez e0 la formation et au de9veloppement des talents, tout en veillant au respect des normes de9hygiene et des standards.

Qualifications

• Uneaccessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.

Responsabilités

• Bras daide du directeur : insufflez le9nergie positive et féde9ratrice pour une cohe9sion de9quipe et une ambiance chaleureuse.
• Ambassadeur de la satisfaction client : assurez un service impeccable et une expe9rience immersive pour chaque visite.
• Copilote de la gestion : participe e0 le9quilibre des plannings et au suivi des indicateurs de performance.
• Mentor en devenir : accompagnement et de9veloppement des talents, inte9gration et formation.
• Garant de la qualite9 : veiller e0 la qualite9 des plats, e0 la pre9sentation et au respect des normes de9hygiene et de se9curite9.
• Lacteur des animations : participer aux temps forts et incarner lesprit de Buffalo Grill.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Directeur Adjoint pour travailler aux cf4te9s du directeur de restaurant, incarner lesprit de9accueil, de qualite9 et de leadership, et garantir une expe9rience client exceptionnelle et une ambiance de travail motivante.

Vous assurerez un service fluide, piloterez les plannings et le suivi des coûts, et participerez e0 la formation et au de9veloppement des talents, tout en veillant au respect des normes de9hygiene et des standards.