Directeur Adjoint Restauration et Entretien — Pilotage Multi‑Sites

HOTELRESTAUJOB; Andrésy; Presencial; EUR 42.000 - 60.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle et prévoyance

CNAS

25 jours congés annuels

Prime à la mobilité durable

Activités QVT

Descripción de la vacante

HOTELRESTAUJOB recherche un cadre expérimenté pour piloter le service Entretien ménager et assurer la continuité de la direction des services Restauration et Entretien en cas d’absence du directeur. Poste à temps plein, 38h30 par semaine, sur des sites multiples en Île-de-France.

Vous supervisez les équipes, gérez les plannings, budgets et commandes, et veillez au respect des protocoles d’hygiène et de sécurité; vous coordonnerez aussi les services en l’absence du directeur.

Formación

• Expérience significative en management d’équipes et pilotage d’un service d’entretien ménager.
• Bonne connaissance des techniques d’entretien et des règles d’hygiène, de sécurité et de prévention.
• Capacité à organiser un service multi-sites et à prendre des décisions.

Responsabilidades

• Piloter le service Entretien ménager et assurer la continuité de la direction des services Restauration et Entretien ménager en cas d’absence du directeur.
• Gestion des moyens humains et matériels sur les différents sites; supervision des plannings et anticipation des besoins.
• Garantir la qualité des prestations et le respect des protocoles d’hygiène et de sécurité; réaliser des contrôles sur site.

Conocimientos

Leadership

Management d'équipe

Organisation

Gestion multi-sites

Gestion des plannings

Descripción del empleo

HOTELRESTAUJOB recherche un cadre expérimenté pour piloter le service Entretien ménager et assurer la continuité de la direction des services Restauration et Entretien en cas d’absence du directeur. Poste à temps plein, 38h30 par semaine, sur des sites multiples en Île-de-France.

Vous supervisez les équipes, gérez les plannings, budgets et commandes, et veillez au respect des protocoles d’hygiène et de sécurité; vous coordonnerez aussi les services en l’absence du directeur.