Directeur Adjoint Restaurant H/F

Voiron-Emplois; Voiron; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Job summary

Actual Grenoble Gambetta recherche un Directeur adjoint de restaurant à Voiron (38500) pour superviser l’activité et garantir l’excellence du service. CDI à temps plein, 39h/semaine, rémunération brute de 2 950 euros mensuels.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée de 3 à 5 ans en restauration et sait fédérer les équipes autour d’un objectif commun, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité et une expérience client irréprochable.

Qualifications

• Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans la restauration.
• Leadership et capacité à fédérer les équipes autour d’un objectif commun.
• Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Coordination, direction et supervision de l’activité du restaurant.
• Assurer la qualité de l’expérience client.
• Garantir la bonne gestion du point de vente et le bon déroulement des services.
• En l’absence de la hiérarchie, assurer la responsabilité unique de l’établissement.
• Veiller au déroulement fluide et rigoureux de chaque service.

Job description

L'agence Actual Grenoble Gambetta recherche pour l'un de ses clients un Directeur adjoint de restaurant (h/f) à Voiron (38500).

Vos missions principales

• Elle/Il est une véritable chef(fe) d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle,
• Elle/Il participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail.
• En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, elle/Il est responsable unique du restaurant, s'assurant en permanence de la qualité de l"expérience client",
• Elle/Il est également le/la garant(e) de la bonne gestion du point de vente et du bon déroulement des services.
• Véritable chef(fe) d'orchestre, vous participez activement à la coordination, à la direction et à la supervision de l'activité.
• En l'absence de votre hiérarchie, vous endossez la responsabilité unique de l'établissement, avec pour mission prioritaire de garantir l'excellence de l'expérience client à chaque instant.
• Garant(e) de la bonne gestion opérationnelle de votre point de vente, vous veillez au déroulement fluide et rigoureux de chaque service.

Conditions du poste

• Type de contrat : CDI
• Date de début : Dès que possible
• Temps de travail : Temps plein (39h/semaine)
• Rémunération : 2 950 euros mensuel brut

Nous recherchons un Directeur adjoint de restaurant (h/f) dynamique et passionné(e) par l'excellence opérationnelle.

Le/la candidat(e) idéal(e) justifie d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans dans une fonction similaire en restauration, lui permettant d'assurer une gestion fluide de l'activité quotidienne.

Doté d'un excellent leadership, vous savez fédérer vos équipes autour d'un objectif commun et garantir une qualité de service irréprochable auprès de notre clientèle.

La maîtrise de la gestion administrative et financière, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, sont des atouts indispensables pour réussir pleinement dans ces missions de direction.

• Experience: 2 An(s)
• Permis: B - Véhicule léger souhaité
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire