Directeur Adjoint Hôtellerie-Restauration

HOTELRESTAUJOB

Rouen

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

14 days+
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Indemnités nourriture
Mutuelle entreprise

Job summary

Le B&B Hotel Rouen Centre, établissement 3 étoiles de 130 chambres, recherche un Adjoint(e) de Direction dynamique pour piloter l’activité quotidienne, encadrer les équipes et assurer une expérience client irréprochable.

Vous piloterez des équipes réception, étage et restauration, veillerez au respect des standards et participerez au recrutement et développement des collaborateurs, tout en garantissant la continuité de l’exploitation.

Qualifications

  • Formation en hôtellerie, tourisme ou management.
  • Expérience en poste managérial souhaitée.
  • Anglais apprécié.

Responsibilities

  • Assister la Direction dans la gestion opérationnelle de l’hôtel.
  • Encadrer les équipes réception, étage et restauration.
  • Garantir qualité de l’accueil et satisfaction client.
  • Suivre les indicateurs de performance et litiges clients.
  • Participer au recrutement et développement des collaborateurs.

Skills

Leadership
Management
Relation client
Prise de décision
Organisation

Education

Formation hôtellerie

Tools

Logiciels informatiques

Job description

Le B&B Hotel Rouen Centre, établissement 3 étoiles de 130 chambres, recherche un Adjoint(e) de Direction dynamique pour piloter l’activité quotidienne, encadrer les équipes et assurer une expérience client irréprochable.

Vous piloterez des équipes réception, étage et restauration, veillerez au respect des standards et participerez au recrutement et développement des collaborateurs, tout en garantissant la continuité de l’exploitation.

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