Adjoint(e) de Direction Hôtelière – Expérience Client & Management

HOTELRESTAUJOB; Saint-Brévin l'Océan; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un Adjoint(e) de Direction pour un hôtel 3 étoiles, 31 chambres, face mer à Saint-Nazaire. Vous accompagnez la Directrice dans l’animation, le management et le suivi quotidien de l’établissement.

Rôle terrain et polyvalent, avec travail week-end et jours fériés selon l’activité. Vous serez le bras droit des équipes et de la direction, gérant l’accueil, le service petit-déjeuner et les situations de litiges.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe et relation client souhaitée.
• Disponibilité les week-ends et jours fériés.
• Capacité à passer d’un sujet opérationnel à un autre avec agilité.

Responsabilités

• Analyser et optimiser le planning des chambres et l’occupation.
• Assurer accueil, renseignement et fidélisation des clients.
• Gérer les réclamations et suivre les litiges avec la Direction.
• Participer à l’organisation des séminaires et suivre les factures débiteurs.

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un Adjoint(e) de Direction pour un hôtel 3 étoiles, 31 chambres, face mer à Saint-Nazaire. Vous accompagnez la Directrice dans l’animation, le management et le suivi quotidien de l’établissement.

Rôle terrain et polyvalent, avec travail week-end et jours fériés selon l’activité. Vous serez le bras droit des équipes et de la direction, gérant l’accueil, le service petit-déjeuner et les situations de litiges.