Diététicien(ne) Santé — Nutrition & Qualité (CDI 35h)

Compass Group France; Annesse-et-Beaulieu; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35H

Mutuelle entreprise

13e mois

RTT

Formations

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) Diététicien(ne) pour rejoindre notre équipe Medirest en clinique et établissements de santé (Hôpitaux, Cliniques, EHPAD). Vous accompagnerez les équipes sur le plan nutritionnel et l'organisation des repas pour 800 couverts le midi et 700 le soir.

Vous assurerez l'élaboration des menus, garantirez le respect des règles d'hygiène et sécurité, et contribuerez au suivi des indicateurs qualité via KPI et reporting, en lien avec le manager et le laboratoire de

Qualifications

• Diététiste diplômé(e) et reconnu(e) dans le domaine.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à former les collaborateurs.

Responsabilités

• Élaborer et valider les menus tout en respectant le plan de maîtrise sanitaire.
• Veiller à l'hygiène et la sécurité sur le site et former l'équipe.
• Gérer la relation client et assurer le reporting des KPI restauration.

Connaissances

Diététique

Hygiène et sécurité

Relation client

Management d'équipe

Formation

Diplôme d'État de Diététicien

Description du poste

Compass Group France recherche un(e) Diététicien(ne) pour rejoindre notre équipe Medirest en clinique et établissements de santé (Hôpitaux, Cliniques, EHPAD). Vous accompagnerez les équipes sur le plan nutritionnel et l'organisation des repas pour 800 couverts le midi et 700 le soir.

Vous assurerez l'élaboration des menus, garantirez le respect des règles d'hygiène et sécurité, et contribuerez au suivi des indicateurs qualité via KPI et reporting, en lien avec le manager et le laboratoire de