Désosseur Pareur Boucher — Formation & Évolution

Groupe Bigard; Montauban-de-Bretagne; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération 13 mois

Mutuelle d'entreprise

Prime Panier

Prime d'assiduité

Chèques CESU

CSE actif

Job summary

GALLAIS VIANDES, filiale du Groupe Bigard, recherche un Désosseur - Pareur - Boucher pour ses ateliers de Montauban-de-Bretagne. Poste en CDI, à pourvoir rapidement, intégré à des équipes dynamiques et passionnées par l'Art de la Viande.

Vous participerez aux étapes de production, du désossage au conditionnement, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité et en collaborant étroitement avec vos collègues pour maintenir la performance de l'atelier.

Qualifications

• Compétences en désossage et parement des pièces de viande.
• Connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures.

Responsibilities

• Parage et désossage des pièces de viande.
• Conditionnement et préparation des commandes.
• Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire.

Skills

Désossage

Parage

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Job description

GALLAIS VIANDES, filiale du Groupe Bigard, recherche un Désosseur - Pareur - Boucher pour ses ateliers de Montauban-de-Bretagne. Poste en CDI, à pourvoir rapidement, intégré à des équipes dynamiques et passionnées par l'Art de la Viande.

Vous participerez aux étapes de production, du désossage au conditionnement, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité et en collaborant étroitement avec vos collègues pour maintenir la performance de l'atelier.