Boucher Désosseur/Pareur — Atelier Bœuf, Équipe & Formation

Groupe Bigard; Cherré-Au; On-site; EUR 2,100 - 2,700; Full time

Benefits offered by this job

13 mois salaire

Indemnité pause

Prime Habillage

Indemnités transport

Mutuelle d'entreprise

Prime Panier

Prime d'assiduité

Intéressement/Participation

Chèques CESU

CSE actif

Job summary

SOCOPA, acteur du Groupe Bigard, recrute des Bouchers Désosseurs / Pareurs (F/H) au sein de l’atelier bœuf de son site de Cherré à la Ferté Bernard (72). Rejoignez une équipe dynamique et participez à la production de viande de bœuf destinée aux professionnels de la restauration et à la grande distribution.

Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou boucher confirmé; vous travaillerez dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité, avec primes et avantages attractifs, formation assurée et

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucherie ou boucher confirmé.
• Respect des règles d'hygiène, sécurité et productivité.
• Bon esprit d'équipe et dynamisme souhaités.

Responsibilities

• Vous développez votre savoir-faire viande.
• Vous réalisez des gestes de précisions au quotidien : désossage, parage des pièces de viande de bœuf.
• Vous sélectionnez les meilleurs morceaux afin de produire des pièces de viande propres à la consommation, tout en respectant les exigences du cahier des charges client.

Skills

Travail en équipe

Motivation

Education

CAP Boucherie

Job description

SOCOPA, acteur du Groupe Bigard, recrute des Bouchers Désosseurs / Pareurs (F/H) au sein de l’atelier bœuf de son site de Cherré à la Ferté Bernard (72). Rejoignez une équipe dynamique et participez à la production de viande de bœuf destinée aux professionnels de la restauration et à la grande distribution.

Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou boucher confirmé; vous travaillerez dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité, avec primes et avantages attractifs, formation assurée et