Cuisinier / Traiteur H/F

Coopérative U; Loudéac; Presencial; EUR 21.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

La Coopérative U recherche un professionnel passionné par la cuisine pour enflammer les appétits de ses clients dans notre établissement de Bretagne. Vous prendrez plaisir à préparer les plats du jour et à imaginer de nouvelles recettes, en privilégiant la fraîcheur et l’assaisonnement.

Vous serez responsable de la gestion des stocks et des achats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et du respect des quantités et des délais pour garantir une expérience culinaire

Responsabilidades

• Préparation des plats et salades.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respect des quantités, des délais et de la qualité.

Conocimientos

Cuisine française

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Descripción del empleo

Votre mission principale : Enflammer les appétits de nos clients

Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement les plats du jour et à élaborer de nouvelles recettes selon vos envie !

• Préparation des plats et salades
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais