Traiteur H/F

U-Emploi; Rémilly; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Emploi recrute un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ière) pour préparer les pâtisseries et plats à emporter et proposer des recettes créatives.

Vous optimisez la rentabilité, gérez les stocks et appliquez rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout en respectant les délais et la qualité, et vous travaillez en équipe.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte et où l’humain est au cœur du service, pour offrir une expérience client gourmande et fiable.

Responsabilités

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Description du poste

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutieres et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.