Cuisinier Traiteur (H/F)

AUX SAVEURS D ARDENNES; Francheville; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

AUX SAVEURS D ARDENNES recherche un Cuisinier Traiteur expérimenté pour un CDI. Production culinaire, conditionnement et logistique évènementielle, gestion des stocks et traçabilité.

Profil: maîtrise des techniques culinaires, rigueur et esprit d'équipe. Expérience d'au moins 2 ans; CAP ou BEP requis. Travail en journée, 39H/semaine.

Salaire brut: horaire 12,31 € - à négocier selon profil.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste équivalent.
• CAP, BEP ou équivalents requis.

Responsabilités

• Production et création culinaire.
• Conditionnement et logistique évènementielle.
• Gestion des stocks et traçabilité.
• Participation aux divers évènements.

Connaissances

Techniques culinaires

Cuissons en volume

Rigueur

Gestion du temps

Esprit d'équipe

Réactivité

Adaptabilité

Véhicule léger

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 214KTMT
Cuisinier Traiteur (H/F)

Pour renforcer sa brigade traiteur, Saveurs d'Ardennes recherche un Cuisinier Traiteur (H/F) expérimenté(e), en CDI :Vos missions principales :Production et création culinaire,Conditionnement et logistique évènementielle,Gestion des stocks et traçabilité,Participation aux divers évènements.Votre profil :Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en volume,Rigueur, excellente gestion du temps et capacité d'anticipation,Bon esprit d'équipe, réactivité et adaptabilité.Expérience souhaitée : au moins 2 ans sur un poste équivalent (cuisine/traiteur)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon profil
• à négocier selon profil

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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