Cuisinier / Snackings (H/F)

Stéphane BOUCHOT - Mercato de l'Emploi; Gundershoffen; Presencial; EUR 21.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle sur ancienneté

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anté

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Descripción de la vacante

Stéphane BOUCHOT - Mercato de l'Emploi recherche un cuisinier H/F pour rejoindre une enseigne du retail alimentaire à taille humaine. Vous préparez quotidiennement le menu du jour et créez de nouvelles recettes autour de produits frais, dans un cadre axé sur la qualité et le service client.

Vous possédez une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) et une expérience en restauration traditionnelle ou collective, avec rigueur, sens du travail en équipe et créativité.

Formación

• Formation cuisine exigée, BEP/CAP ou bac pro.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Hygiène et traçabilité maîtrisées.

Responsabilidades

• Préparer quotidiennement le menu du jour et proposer des recettes.
• Élaborer de nouvelles recettes et assurer leur mise en place.
• Veiller à une finition irréprochable des plats en salle.
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes avec le manager.

Conocimientos

Gestion du flux en cuisine

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Créativité culinaire

Educación

BEP/CAP ou bac pro

Descripción del empleo

L'entreprise Notre entreprise partenaire est reconnue dans le secteur du retail pour son engagement envers la qualité et le service client. En pleine croissance, cette enseigne dynamique propose une offre variée de produits alimentaires et met un point d'honneur à offrir à sa clientèle une expérience conviviale et des produits frais, tant en boutique qu'au sein de son espace snacking.

Avec une équipe passionnée et un environnement de travail accueillant, l'entreprise veille à l'épanouissement et à la montée en compétences de ses collaborateurs. Elle valorise le savoir-faire culinaire, la créativité, ainsi que l'esprit d'initiative. Sensible à la satisfaction client, elle recherche des professionnels investis, animés par l'envie de contribuer au développement d'un espace où le goût, la qualité et la rapidité de service sont des priorités.

Travailler au sein de cette entreprise, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où la polyvalence et l'investissement de chacun sont appréciés. L'accent est mis sur la formation, la transmission des compétences et le travail en équipe, afin d'assurer une prestation irréprochable à chaque client. Si vous souhaitez mettre à profit votre expérience et évoluer au sein d'un environnement stimulant et attaché au respect des traditions culinaires, cette entreprise représente l'opportunité idéale pour votre carrière.

Les missions du poste

Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin .Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation.Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes.Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle.Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions.

Le profil recherché

Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous.Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Liste des qualités professionnelles

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle sur critère d'ancienneté
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux