Cuisinier H/F

Magasins U; Vivonne; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U à Vivonne, en Nouvelle-Aquitaine, recherche un cuisinier passionné pour prendre en charge la préparation des plats, la création de recettes et le respect des standards d’hygiène. Votre cuisine est votre expression et votre motivation au quotidien.

Vous assurez la gestion des stocks, la planification des besoins et vous supervisez la brigade en veillant à la sécurité alimentaire et à la qualité des produits. CAP Cuisinier exigé, vous aimez innover et maintenir le froid selon les normes.

Qualifications

• CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent requis.
• Organisation et créativité exigées.
• Attention à la chaîne du froid et à la sécurité alimentaire.
• Capacité à gérer les coups de feu en cuisine.

Responsibilities

• Préparation des plats et création de recettes.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Supervision et coordination de la brigade.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des délais et de la qualité des plats.

Skills

Organisé

Créatif

Qualité produit

Chaîne du froid

Initiatives

Education

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients
Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités de la brigade
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.

Profil De Candidat RecherchéChez U, tout commence avec vous
Vous, qui est…

• Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n’est pas un problème pour vous
• Créatif, toujours avec de nouvelles idées
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
• Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?
Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.