Cuisinier H/F

Magasins U; Oberbronn; Presencial; EUR 21 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Magasins U Grand Est recherche un cuisinier (H/F) pour son magasin afin de proposer une cuisine du jour et d’élaborer des recettes. Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire les clients est votre principale motivation.

Vous préparez les plats, assurez la finition et le dressage en salle, et contribuez à la traçabilité et au respect des règles d’hygiène. Formation en cuisine BEP/CAP ou bac pro et expérience en restauration attendues; vous aimez le travail en équipe et vous êtes

Qualificações

• Formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) et expérience en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les coups de feu en cuisine.
• Hygiène et traçabilité indispensables.

Responsabilidades

• Préparer des plats et créer le menu du jour.
• Veiller à la finition et au dressage des plats en salle.
• Gérer les approvisionnements, stocks et commandes avec le manager pour éviter ruptures.
• Participer à des salons professionnels et rester informé des tendances.

Conhecimentos

Organisation

Esprit d'équipe

Attention aux détails

Contact clientèle

Formação académica

Formation cuisine BEP/CAP ou bac pro

Descrição da oferta de emprego

Vous souhaitez faire partie d’une enseigne à l’écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin U.

Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation.

Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes.

Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle.

Le respect des conditions d’hygiène et de traçabilité n’a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d’éviter les ruptures et les surproductions.

Profil De Candidat Recherché

Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n’est pas un problème pour vous.

Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.

Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Vous épanouir à nos côtés

Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l’un et de l’autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.

Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.

Votre évolution nous tient à coeur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Chez U, tout commence avec vous.