Cuisinier Responsable Cuisine - Management & Hygiène

Adéquat

Auch

Sur place

EUR 15 000 - 21 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement

Garde enfant

Déplacements

Primes collectives/individuelles

Acompte de paye hebdomadaire

Formation et évolution

Résumé du poste

Adéquat Gers recrute un cuisinier (F/H) pour rejoindre une équipe dynamique en restauration. Vous préparerez les plats, recevrez les livraisons et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Formation CAP/CQP/BEP ou expérience équivalente bienvenue. Poste en CDI temps plein, rémunération horaire fixe avec primes et avantages (mutuelle, aides logistiques). Mise en place rapide et évolutivité assurées. Equipe à manager, planning et convivialité au cœur du quotidien.

Qualifications

Formation CAP / CQP / BEP / Bac PRO ou expérience équivalente dans l'univers de la restauration.
Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.

Responsabilités

Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).