Cuisinier Qualifié – Cuisine Sociale et Hébergement

Sauvegarde de l Enfance; Les Granges; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

La Sauvegarde 37 recrute un Ouvrier Qualifié – Cuisine (H/F) en CDD pour la période du 21 décembre 2026 au 18 mars 2027. Vous intégrez l'équipe de cuisine du Pôle Hébergement et reportez au Coordinateur Cuisinier.

Vous préparez et terminez les plats, assurez le conditionnement pour service, et participez à l'entretien et à la mise en valeur des produits. Diplôme CAP/APR exigé, HACCP maîtrisé, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Qualifications

• Diplôme CAP Cuisine ou APR requis.
• Connaissances HACCP pour cuisine centrale indispensables.
• Sens de l'organisation et esprit d'initiative.
• Sens de la discrétion et autonomie; esprit d'équipe.

Responsibilities

• Production: réception et stockage des denrées et plats; prép et cuisson.
• Service et communication: accueil, information et service des convives.
• Entretien: nettoyage des locaux et équipements.
• Gestion de la qualité: respect des normes et qualité du service.

Skills

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Education

CAP Cuisine ou APR

Job description

La Sauvegarde 37 recrute un Ouvrier Qualifié – Cuisine (H/F) en CDD pour la période du 21 décembre 2026 au 18 mars 2027. Vous intégrez l'équipe de cuisine du Pôle Hébergement et reportez au Coordinateur Cuisinier.

Vous préparez et terminez les plats, assurez le conditionnement pour service, et participez à l'entretien et à la mise en valeur des produits. Diplôme CAP/APR exigé, HACCP maîtrisé, sens de l'organisation et esprit d'équipe.