Cuisinier Polyvalent — Haute Cadence & Esprit d'Équipe

3 Brasseurs France Collecte; Vénissieux; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Accessibilité handicap

Job summary

3 Brasseurs vous invite à rejoindre sa brigade en tant que cuisinier polyvalent, impliqué dans la préparation des recettes emblématiques et du jour. Vous participerez activement à la mise en place et au bon déroulement des services, tout en assurant le respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez sur les postes chaud, froid et flam, maniez les outils de cuisine avec dynamisme et écoutez les consignes afin de satisfaire une clientèle exigeante et de haut volume.

Qualifications

• Expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide ou servis sur table.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Capacité à travailler dans un cadre à fort volume et rythme soutenu.

Responsibilities

• Participer à la mise en place et au déroulement des services.
• Préparer les recettes 3 Brasseurs et plats du jour; postes chaud/froid/flam.
• Maintenir le matériels et l'environnement propres et organisés, respecter les règles d'hygiène.

Skills

Cuisine

Hygiène Sécurité

Gestion du temps

Travail en équipe

Job description

3 Brasseurs vous invite à rejoindre sa brigade en tant que cuisinier polyvalent, impliqué dans la préparation des recettes emblématiques et du jour. Vous participerez activement à la mise en place et au bon déroulement des services, tout en assurant le respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez sur les postes chaud, froid et flam, maniez les outils de cuisine avec dynamisme et écoutez les consignes afin de satisfaire une clientèle exigeante et de haut volume.